Катюша, мимо твоего хлебушка никогда пройти спокойно не получается , до чего же он аппетитный Я не большой любитель хлеба, но вооот такой, домашний, я бы кушала с большим удовольствием как представлю, какой он ароматный и сколько труда и тепла вложено в каждую буханочку!!! Для меня пока все эти манипуляции с приготовлением закваски ...хуже высшей математики, но, вполне возможно, что я когда-нибудь отважусь на этот шаг!!! Всегда восхищаюсь твоим умением печь замечательный хлеб