Кебап из телятины в гювече /болгарская кухня/

Добрый вечер! Я вот уже пришла отчитываться! Ну очень вкусное блюдо . Нашей семье оно очень понравилось!! Кушали с рисом. Я еще добавила туда свежий орегано и шалфей. Получилось очень ароматно.
И для меня, что самое главное, оно очень просто готовится. Забросал все в горшок - и сидишь себе занимаешься своими делами! Огромное спасибо за прекрасное блюдо!!
Ну и пару фоток (правда, фоткала со вспышкой, не передался цвет блюда).
Это только из духовки:


А это порция мужа: