Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

Ольга из Воронежа

Ольга из Воронежа писал(а):

Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю!

Вот и я: купила свежемороженную, в четвертый раз приготовила (на этот раз рыбка смогла таки остыть и попасть в салат!!! До этого съедалась горячей без остатку! ).
И сварганила салатик, до которого ты, Олечка, так , похоже, и не добралась!
Вот он

Спасибо за рыбку, Оленька!!!!!!!

p.s. Про Молоховец молчу, т.к. никак не посмотрю в книжку, она в антресольке. А я пользуюсь гросс-папкой распечатанных с сайта любимого рецептов!
Но кажется мне, что она таки ее. Серенькая в твердом переплете на старомЪ русскомЪ.