Тортик «Шоколад на кипятке»

ontapka писал(а):

Спасибо за пояснения! В следующий раз воспользуюсь Вашим советом! Тортик я уже пекла дважды, очень вкусно, но поднимается горкой и лопается....

пользуйтесь с удовольствием. на самом деле, очень удобно, верхушка обычно плохо кремом пропитывается из-за корочки, а таким способом все супер, низ нежный и кремом лекго выравнивается, для работы с мастикой очень удобно