MansVV

Валентина
44 года
Сибирь
Угощаю вас своим сегодняшним обедом!
Отварила картофель, натерла на терке, покрошила лук, добавила к этому смесь из яйца и молока, выложила в форму для кексов, сверху тертый сыр и в духовку, нагретую до 150-180 градусов пока сыр не зарумянится.
Можно делать из любых отварных овощей. Можно в большой форме как запеканку. Можно грибочки добавить. В общем полет фантазии.
Соус у меня из натурального йогурта, соли, петрушки, чеснока, натертого свежего огурца! (Ням-ням!)