Всё о выпечкe хлеба

Да спасибо,конечно интересно, я очень вам благодарна ,я нашла там такие же как у Аннички корзинки плетеные для хлеба, а на сколько кг у Анни корзиночки?, я также как она чаще пеку 2большие буханки. А стартер когда мы берем например 50гр, а остальной куда если остался?