Соленое сало

ну, зато теперь все знают, что сало МОЖЕТ пересолиться и что его можно все-равно спасти . Кстати, второй кусочек я положила в воду на 3 часа и потом убрала в морозилку, предварительно попробовав кусочек. Сегодня муж скажет свое веское слово, но по мне, это как раз тот самый засол получился.