Хлебопечка
Lana_nov
Светлана
59 лет
Тульская область, г. Щекино
| Ленч@ писал(а): |
| А то у меня последнее время совсем в ХП не получается ржаной на закваске - вся в поисках рецепта |
Может закваска старая? У меня сейчас в ХП стоит опять фермерский. но я сейчас закваску кормила 3 дня и использовала живые дрожжи. Заглянула в окошко: хлеб почти на все ведерко поднялся.
Сегодня поставила пшеничную закваску на сметане. Хочу бургундский на ней испечь.
26 Фев 2011 22:14