Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Юлия82 писал(а):

красным бархатным бисквитом, по рецепту Ларисы Вольницкой

Юль, я делала такие бисквиты из пачек с сухим киселем,получается очень нежный бисквит.

Гадя ПетровичЪ писал(а):

ротовирусной инфекции, которая подкосила уже всю семью.

ой-ей-ей!!! Поправляйтесь поскорее!!! мы только этим переболели,ужасно!

Дворянка
Иришка, "зайкин" тортик, так морковочку весеннюю напомнил-оранжевую сочную-красота!!!!
maschunja
Машенька,очаровательная бабочка!!!! И главное умничка,как ты быстро мобилизовалась на такую красоту!!!!!

А вот мой опять тренировочный... Для друзей- крем опять пробовала сгущенка+ масло. Взбивала долго, вроде крем стал однородно-блестящим.. Но стала выдавливать из мешочка и опять сгущенка полилась отдельно,масло отдельно... Надо наверное искать другой вариант крема для украшений. Недовольна совсем оформлением корзинки,видно что все криво-косо... Внутри бисквит на киселе+масляно-заварной крем на белом шоколаде с орехами...