Болталка для хлебопёков

Девочки, а вот и мой Бургундский! Как у Светочки, раскрылся по одной стороне! Но вкусный, вам не передать! Обязательно пробуйте! Очень ароматный (ржаной дух присутствует!!! ), вкусный, мякиш пушистый!!!





Знаете, девочки, думаю, что в Фермерском, что в этом хлебушке, важную роль ирает добавление дрожжей, хоть их и не много! Помните. еще Яночка-В.Редина писала, что заквасочный хлеб получается шикарнейший, если в него добавить хоть капельку дрожжей!?

Но Бургундский обязательно попробуйте, очень благородный вкус!
Маша, огромное тебе спасибо! У тебя все хлебушки обалденные!!!!