Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

девочки всем- всем огромное спасибо

7Я писал(а):

Недовольна совсем оформлением корзинки,видно что все криво-косо...

а мне нравится я вот всё баюсь корзинку попробовать. а розачки

izuminka3 писал(а):

а что внутри? какая вкусняшка?

бисквит: 3 желтка+2 яйца, чуть меньше стакана сахара, 150 муки+ ч.л разрыхлителя. крем: сливки+сметана чуть сахара (это мой любимый крем)

jelenafr писал(а):

МАрия ,а по какому рецепту ты белково-заварной делала? очень красивый кремик..

http://forum.say7.info/topic22513-125.html

Светл@на писал(а):

Маша, а у тебя форма "бабочкой"?

нет бисквит разрезала и круглой староной сдвинула, а чтоб крылья отделялись( верх от низа) совсем маленький кусочек вырезала а вот можно и так http://www.youtube.com/watch?v=Nn8Vh6O7GgE&feature=BF&list=PL3493CAB9489502D0&index=30

Светл@на писал(а):

у меня вечно бледное все получается, хотя краски вроде и не мало кладу.

и у меня такая же история