Хлебопечка

Шурупайка писал(а):

Почему булочка получилась такая кривенькая? В чём моя ошибка

Катюша, не растраивайся! Всё классно вышло! А ты перед формовкой
колобок руками не трогала? У меня такое происходило от того, что пробовала
тесто на мягкость. А при формоке не успевало тесто выравняться,т.е.принять
гладкую верхушку. Я уже месяц практикуюсь и всё равно заглядываю, хватает ли муки или жидкости? Дерзай, и всё получится

А я всё топчусь на одном месте Сегодня опять хлеб с отрубями.
Удался!!! И поднялся как надо, и шапочка красивая, и мякишь
пушистый, и по вкусу отменный