Беремушки все сюда!!!

Динка и Ко писал(а):

А молока сколько на три яйца и стакан муки? 500мл.? Попробую по твоему рецепту испечь блинчики завтра. Я в интернете такой нашла, три раза уже пекла блины: там 6 яиц взбивается, два стакана муки, литр молока, две или одна столовых ложки сахара и столовая ложка масла.

Наверное это он и есть сколько молока, не могу сказать точно, так как я на глаз подливаю, размешиваю, потом опять подливаю. Консистенция должна быть жидкой, гуще, чем сливки, чтобы по сковороде хорошо растекалось. Если будет очень жидко, то блинчики будут рваться.

а у меня сегодня маффины, по вот этому рецепту http://forum.say7.info/topic18988.html
просто обожаю их