Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

Лер!!!! Какая вкуснятинка!!!!!!!
А фотки какие!!! Так и хочется кусочек утащить .
Обязательно попробую !!!!

LeDi WaDa писал(а):

ливанским кефиром, который можно заменить сметаной.

А болгарское кислое молоко подойдет?

Лерок, пиши почаще рецепты, они у тебя такие классные и аппетитные!