Хлебопечка

Шурупайка
Ерунда. Главное, что хлебушек и поднялся, и вкусный. Где-то тут Ольга из Воронежа говорила, что такой эффект бывает, когда тесто неравномерно легло при замесе. И что можно поправить приподняв край ХП. Но это же только внешний вид. И в магазине иногда берешь буханку косабокую. А уж на хлебозаводах и работают профессионалы, и оборудование соответствующее. Так что, гдавное, что вкусно.