Майонез домашний «Провансаль»

АААААААА!!!!!!
Он получился!!!!
После 3-х неудавшихся раз, каждый раз брала по одному желтку - полпорции. И как я только не делала - и миксером, и блендером, и венчиком.... и водичку эту непонятную добавляла, и заново начинала - в общем кошмар какой-то! Обиделась я и все выбросила!... Потом налила чайку, перечитала все 14 страниц, набралась храбрости и пошла. Все никак не могла определиться, какой же прибор мне взять - у всех же получается по-разному! В общем, мой майонез получился вилочкой! В два счета!!! Минут за 5, из одного желтка и остального на глаз
Ммммммм, вкусноооооо и натурально! Спа-си-бо много-много раз!!!
Я просто не верю своему счастью Супер рецепт!