Мир, где сбываются мечты...(украшение тортов)

veseluxa
Ириш, не расстраивайся ! Для этого клиента ты слишком талантлива!

Ира, у меня вопрос не в тему: я про торт "влюбленная пара в осеннем парке" на стр.86. Точнее про стенку из мастики. Ведь она от самого низа к торту приклеена?И ты ее сушила на форме того же диаметра, что и будущий бисквит. или на форме по диаметру большей?(при обтяжке и обмазке ведь размер увеличивается ). Извини пожалуйста за такое количество вопросов! Но мне эта сторона не дает покоя. Очень интересно!!