Украинская домашняя колбаса

Людок! Высший пилотаж! Ты огромная умничка и ас экстра-класс! Такую прелесть ела лет эдак 30 назад, в одной из русских деревень.Воспоминания до сих пор! Попробоала б сама, но боюсь, не справлюсь. А ты молодечек!