kleop Татьяна, я безумно счастлива, что вы решились приготовить мой пирожок!!! Как жалко, что он опал.. У меня было такое несколько раз.. Я думаю это зависит от качества сметаны, т.к много эксперементирировала и каждый раз получалось по-разному.. Но, в любом случае, надеюсь, на вкусе это никак не отразится и пирожок вам понравится и придётся по душе!!! Большое спасибо, Татьяна, за отзыв и доверие к рецепту!!!