Яблочно-грушевый кекс

Джанго писал(а):

не пробовала unknown можно заменить другим алкоголем,если нет водки. алкоголь придаёт рыхлость тесту..

рецепт замечательный! спасибо! правда, я фруктов побольше добавила
разок делала без алкоголя ничуть не хуже