Курица пармезан

Искала по сайту этот рецепт и была очень удивлена что не нашла!Один из самого простого и вкусного приготовления куриного филе!Напишу может кому пригодится!

Будет нужно :

2 целых грудки порезанных на 2 части
1/2 ст.панировочныx суxарей
1/2 ст.натертого сыра "пармезан"***
1 яйцо(слегка взбить вилкой)
Соль,перец по вкусу,специи по вкусу (у меня рубленный розмарин)
1 зубчик чеснока или чесночная соль

Приготовление:


Смешиваем суxари,сыр,соль,перец,чеснок и препрaвы...Взбиваем яйцо с 1ч.л.молока и "окунаем" в нем филе и сразу в сырную смесь и выкладываем в раскалённую сковороду и делаем поменьше огонь.(иначе будет красивая корка , а внутри сырое).Обжариваем с двух сторон,подавать с любимым гарниром или салатом.ням .....
Очень приятного Аппетита

*** пробовала с др. сыром (белый чедер...) тоже очень вкусно!