Салат «Петровский»

Маркоша писал(а):

А редьку нужно обжаривать?

Ольга,
1 небольшую редьку очистить и натереть на терке для корейской моркови,если редька черная то ее нужно обдать кипятком,выдержать минут 10,что бы убрать горечь и остроту,если зеленая,то не нужно. Вот и все...