Болталка про маленьких

Чертенок №13 писал(а):

Оль, слушай, а ты как капусту цветную делаешь?

Я её опускаю в кипящую воду, буквально на 5 минуток, потом достаю (на дуршлаг), вода стекает - я её на сковороду с маслом (чуть, чтобы только не пригорела), обжариваю, ты пробуй, но тоже, буквально минут 5-7... Говорят, если подвергать тепловой обработке больше 10 минут - все витамины исчезают... Но она у меня мороженная, я её прямо мороженную в кипящую воду... А ты как?