Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

Splattie


61 год
Ireland
LeDiWaDa писал(а):
- Он легко вынимается и не деформируется?

Его обязательно нужно немного остудить, я на всякий случай совсем охлаждала. И если рис получится очень жирным, может развалиться.


А если, как пирог, осторожно лопаточкой или ножом отделить от стенок кастрюли, перед тем, как перевернуть?

 
01 Мар 2011 19:33

Страница 1 из 7