«Каша» из чечевицы-белуги и гречки

Алена, а ведь если бы не наткнулась на этот твой рецепт, даже не знаю сколько бы еще жила, не зная о существовании такой чечевицы Самое интересное, что прочитав твой рецепт несколько недель назад, сразу погуглила и нашла у нас эту чечевицу онлайн (можно купить на амазоне, называется beluga lentils), но пока не покупала. Буквально через несколько дней в разговоре с подругой, которая тоже помешана на здоровом питании, она упоминает эту чечевицу и говорит, что купила ее у нас в "Whole Foods" (может девочкам из Штатов пригодится инфа) и обещала поделиться - для пробы. В прошлый четверг я как раз была у нее в гостях и получила немного заветной чечевицы. И вот в эти выходные начала подыскивать подходящий рецепт на англоязычных сайтах, но твой так и манил меня. Сделала!!! Не фотографировала, но ела с огромным удовольствием! В первый же день съела 2 порции Еще немного осталось, но я обещала подруге отнести на пробу, а то она свою еще так и не готовила. Единственное, я, наверное, чечевицы мало положила (клала по 1/2 стак. и того и другого), поэтому ее не так хорошо видно, как у тебя на фото (я потому и не стала фоткать), но вкус чувствовался. Конечно, на мой взгляд у чечевицы нет ярко выраженного вкуса, поэтому твое

alena-solena писал(а):

Оказалась она очень приятна.

очень сюда подходит. Спасибо большое за кашку! Как раз в моем вкусе! Попробую ее как-нибудь с обычной чечевицей, может будет не так красиво, но тоже должно быть вкусно. Давай-давай, делись еще какими-нибудь новшествами!