Дрожжевое тесто на кислом молоке

летчица писал(а):

Катюша, очень понравился твой рецепт. ОСОБЕННО МЫСЛЬ о сосисках в тесте. Не подскажешь, а как так красиво чтоб получились как у тебя, как тесто надо раскатывать? Что то не дотумкаю.

я раскатываю прямоугольный пласт, затем колесиком для пиццы или ножом нарезаю на тонкие полоски и закручиваю полоску вокруг сосиски