Дороже золота (украшение тортов)

Ух ты.... столько внимания к белочке!!! Спасибо, вам огромное!!!!

Люльвила писал(а):

Суперская белка!!! А что внутри?

Внутри коржи от торта рафаэлло, тоненькие беленькие не с этого сайта. Если нужно напишу рецепт. Крем сметана с вареной сгущенкой. Заказчица просила только не шоколад, не фрукты, не сливки, не мед, не какао, не масло, не творог Методом исключения остановились на этом.

Спайкен писал(а):

А ещё фото ...нет в других ракурсах?

Вот еще


Ольга, спасибо!!!

Coolina писал(а):

Отпад башки!

Алина, благодарю!
Юлия, спасибо за внимание!!!
Людмила, приятно слышать...!!!

Шифон писал(а):

НУ прям как из мульта!!!

Заказчица звонила, сказала, что дети были в восторге. Это самое главное!!!

veseluxa писал(а):

зубами и лапками так вцепилась

Хотелось и изобразить, что за орех держится, а не лежит на нем!

Word писал(а):

Юленька, это нереально!!!

Я тоже так думала! Наши девушки тут такое вытворяют!!! Красотень... словами не описать!!!

Shumishka писал(а):

что да как делала?

Сначала просмотрела интернет, нашла два варианта. Первый: девушка из круглого торта выпиливала белку. Я так не решилась. Второй: некоторые части были выполнены из смеси шариков для завтрака и мармышек. Заказчица сказала: нет. (от туда позаимствовала шерсть для хвоста давить через чеснокодавку).
Я напекла коржей различных очертаний: для туловища овал побольше, для хвоста поменьше, для ореха круглешки разных диаметров, ну и для носа.

Дальше примерно разложила как все должно лежать

Смазала сметаной с вареной сгущенкой и оставила на часик пропитаться

После взяла ножик и стала отрезать лишнее, а из этих обрезков наращивать бедра, руки, глаза, голове придала правильную форму

Потом маслом со сгущенкой выровняла и поставила в холодильник застыть. После достала орех, подставила кружку.

Обтянула отдельно орех, пузико, и вернула орех на место. Потом обтянула глазки и все оставшееся. Ушки и лапки крепила в самом конце. На все ушел день.

Оксана Оле писал(а):

Молодец!!

Спасибо
Юлия, спасибо!!!
Татьяна,
Надежда, спасибо!!!
А вот мой сегодняшний. Двоюродная сестра заказала коллективом поздравить молодую начальницу с Днём Рождения!

Цветочки поближе. Розами не очень довольна, хотя старалась... А вот ромашками любуюсь Я их покрыла кондурином серебрянная пыль, они так переливаются красиво!