Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

maschunja


Маша, спасибо! Если тренировка пройдет успешно, обязательно отвечу на свой вопрос тут

maschunja писал(а):

я пока на белковом заварном остановилась

и как он у тебя, сразу получился? А то меня Рита напугала, точнее предупредила,что он редко получается с первого раза, иногда даже у профи с ним проколы бывают. А масляный конечно вкуснее, но все же тяжеленький... Я и сама белковый не очень люблю, но он все же легче

jelenafr писал(а):

Девочки!!! Привет, бегу к вам с отчетиком!!!

Ленчик, замечательно получилось!! Я кстати тоже пластмассовыми насадками работаю (если мой кратковременный опыт можно назвать работой ), вот тоже буду заказывать профессиональные насадки.

jelenafr писал(а):

работать с кремом понравилось

это взбитые сливки, я правильно помню? Мне тоже очень понравилось с кремом общаться, затянуло меня это дело