Лимоный рулетик

Волчица-А

Волчица-А писал(а):

А на фотке автора, я разглядела фальгу. Хотелось бы уточнить этот момент.

Точно! Фольга под тестом!!!!
А написано

Liya1381 писал(а):

Выливаем тесто на подготовленный противень (смазать слив. маслом). Разровнять по поверхности .

А я-то и проглядела.... Спасибо, Анют!
Намазывала противень маслом и все. Надо сказать, что бисквит, поддетый лопаточкой по всей площади, больше не сопротивлялся.
Но по пекарской бумаге разлитый он, безусловно, еще лучше отойдет, и маслом не надо смазывать.