Для тех, кто делает торты на заказ

Люльвила
Оксана, согласна на счет кондитерских... Я вот недавно в кафе ходила к знакомым показать как печь "монастырскую избу"... Я прозрела с "чистоты" и соответствия санитарным нормам.

Люльвила писал(а):

Девочки кто знает,надо -три шоколада двух ярусный

Мне кажется, что если вставить пластиковые трубочки и под второй ярус подложку... То выдержит. Он достаточно плотный выходит. Ну и обязательно снаружи "упаковать" его в корж, ну т.е. бисквит
А Какие украшения должны быть?? Если тяжелые... могут быть проблемы...