Салат из печеного болгарского перца

Евгения-Евгешечка писала:

Цитата:

Какой красивый яркий салатик Очень хочется попробовать.

Женечка, буду очень рада, если попробуешь. Очень вкусный и сочный салат получается. Спасибо!!!


Мария-Машк@ писала:

Цитата:

болгарская кухня - одна из самых вкусных Так что не прекращаи делиться рецептами!

Маш, буду стараться

Цитата:

В кореискои кухне и правда уксуса много - что у русских кореицев, что у тех, что на полуострове живут Ну и овощи они тоже очень любят, потому и подошел этот салатик

Ой, и я здесь на овощах отрываюсь, может, и у меня корейские корни




Кира-Санни Кеш писала:

Цитата:

уж очень мне приглянулся ваш салатик Скажите,а можно ли приготовить из замороженного перца???

Кира, здесь делают из замороженного, даже в магазинах в морозилках продают пакеты с чищеным замороженым перцем, но, если честно, мне почему-то не понравилось А сама я на зиму замораживаю перец, но порезанный на ленты, у меня для целого места нет, я попыталась из него приготовить, но он у меня весь распался на кусочки , я потом с помидорами смешала и получилась у меня лютеница - это такая болгарская штука, ее здесь любят на хлеб мазать, очень вкусно. Так что, Кирочка, тебе решать, если есть желанние - попробуй с одним-двумя, пока сезон не наступит