Лазанья с баклажанами и грибами

Люмана, лазанья отличная! А по поводу сковородки-гриль, на которой можно жарить овощи без жира, у меня только одно слово - ХОЧУ!!!!
И чего я раньше мимо них в магазине проходила? Вот балда!
Я всегда не люблю жэарить баклажаны, потому что они много жира впитывают, а у тебя такая красота получилась!

Спасибо тебе и за рецепт, и за науку!