Суп-харчо по имеретински ( грузинская кухня)

omilo писал(а):

Ингушик суп классный, люблю. Только у меня вечно харчо густой получается -вроде и рис правильный беру и даже кладу его меньше, чем указано в рецепте - все-равно "ложка стоит" - может что посоветуешь, душа моя

Олюшка, ну ты меня и в тупик завела со своим вопросом , я вчера вечером подружек обзванивала, советовалась

Сказать честно, то даже у меня после нескольких дней (4) стояния рис в суп-харчо очень набухает, так что я его больше 3 дней не храню, сразу едим.

Мой совет, бери круглый рис и на литр воды клади столовую ложку но не с верхом. Думаю поможет

OlgaY писал(а):

ngusha MamaMarinka Спасбо за ответ, соберу все специи ,какие смогу найти )) ,буду делать

На здоровье