lim

Ольга
ХМАО-Югра
Васильевна писал(а): |
Я, когда стала варить холодец в мульте,просто довожу на Выпечке до кипения, потом сливаю воду с пеной, промываю мясо, заливаю кипятком или горячей водой и на Тушение. |
Вмдимо я совсем лентяйка

закладываю все, чего холодцу угодно, заливаю холодной водой и на тушение 6 часов - пену не снимаю (ее нет...), за час до готовности солю, перчу и проч., бульон всегда прозрачный

! Конечно, у каждой хозяйки свои рецепты, главное, что бы результат радовал!
