Всё о выпечкe хлеба

Добрый день всем!
Благодаря помощи девчонкам , опять пользуюсь рецептами Люды из ЖЖ..
Замечательный хлебушек ( русский подовый )
по ее рецепту вышел вчера- хороший мякиш с выраженными порами и тонкая хрустящая корочка..Как пишет сама Люда вкус- изумительный...Попробуйте,если еще не пекли... не пожалеете!!

Вот сноска на рецепт
http://blogs.yandex.ru/search.xml?author=http%3A%2F%2Fmariana-aga.livejournal.com%2F&ft=blog&p=19