Торт «Три шоколада»

Здраствуйте, хочу завтра приготовить этот торт,но вопрос: Где можно найти бортики и пленку?((( первый раз такую вижу,в продаже как-то не замечала(((( Или что можно придумать вместо нее?

И.ю... ТОРТ ВЕЛИКОЛЕПЕН!!!!