Печенье «Деревенское»

Предлагаю печенюшки с бабушкиной деревни - просто и недорого!

Нам понадобится:

0,5л. или 3п. по 180 грм. - кулинарного жира (смалец) или маргарина
0,5л.- сахара
0,5л. - кефира
0,5 ст. - подсолнечного масла
мука,ваниль и сода.
Жир и сахар смешать, добавить стакана 3 муки - перемешать,добавить кефир и на кефир пол.ч.л. соды, еще муки и под. масло, тесто должно отставать от рук.
В деревни печенье перекручивают через мясорубку на саморобную насадку, я же на насадку для колбасок получается также!

Вот так!

Печенье получается нежно песочное! Приятного аппетита!
[/img]