Печенье «Деревенское»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Мар 2011 3:58
 |
Маруля
 Марина 38 лет Донецк   |
|
Предлагаю печенюшки с бабушкиной деревни - просто и недорого!
 Нам понадобится:  0,5л. или 3п. по 180 грм. - кулинарного жира (смалец) или маргарина 0,5л.- сахара 0,5л. - кефира 0,5 ст. - подсолнечного масла мука,ваниль и сода. Жир и сахар смешать, добавить стакана 3 муки - перемешать,добавить кефир и на кефир пол.ч.л. соды, еще муки и под. масло, тесто должно отставать от рук. В деревни печенье перекручивают через мясорубку на саморобную насадку, я же на насадку для колбасок получается также!  Вот так!  Печенье получается нежно песочное! Приятного аппетита!  |
|
|
04 Мар 2011 11:11
|
ликуца
 Виктория 52 года Москва |
|
Печенье действительно вкусное и рассыпчатое,я только вместо кефира добавляю сметану и посыпаю сах.пудрой.А еще очень вкусно с начинкой из чернослива с орехами.Спасибо Маришка что внесла этот рецептик.
 |
|
|
04 Мар 2011 14:56
|
elenusca
 Елена 58 лет молдова |
|
Маруля
марина а жир в таком виде как куплен добавить или растопить? спасибо  |
|
|
04 Мар 2011 16:22
|
Маруля
Марина 38 лет Донецк |
|
Жир топить не надо,просто комнатной температуры!
|
|
|
04 Мар 2011 20:35
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
Маришенька,
спасибо
тебе за замечательный  рецептик!
 |
|
|
05 Мар 2011 0:47
|
Маруля
Марина 38 лет Донецк |
|
Пожалуйста!Это мой дебют в рецепта(надеюсь не последний
 ) |
|
|
05 Мар 2011 9:21
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Маруля
Мариночка, отличные печеньки!  Спасибо! |
|
|
05 Мар 2011 16:30
|
Маруля
Марина 38 лет Донецк |
 |
|
|
09 Мар 2011 16:23
|
ВыПь
 Тая |
|
ложу в закладки, а жира надо 3 пачки, больше чем пол кило
|
|
|
09 Мар 2011 22:39
|
Маруля
Марина 38 лет Донецк |
|
Я брала 3 пачки (540 грм.) - неохота было делить!
|
|
|
11 Мар 2013 0:10
|
Stexa
 |
|
Вкусное, правда я забыла про соду, и муки я брала почти 3 стакана на пол нормы остальных ингридиентов, иначе очень жидкое тесто.
|
|
|
10 Фев 2017 12:49
|
Ра-Марья
 Марья 36 лет Ижевск |
|
Спасибо за рецепт
Очень вкусное печенье, такое сахарное! Ингридиентов тоже взяла половину:
220г сливочного масла 1 стакан простокваши 1 стакан (неполный) сахара 2-3 ст.ложки растительного масла 3,5 стакана муки (с добавлением ржаной, типа полезнее немного))) 0,5 ч.л. соды. Ну и посыпала рублеными грецкими орешками
ЗЫ надо было полную порцию делать - почти все съели за день)  |
|
|
12 Дек 2023 20:48
|
MAG-I-YA
Маша 42 года Киев |
|
Огромная благодарность за рецепт!
Нашла его месяца 2 назад, сразу и попробовала. На большую семью делала 2 порции. Умяли все)). И решили, что повторять нужно, и почаще)).
А вчера разжилась шприц-прессом в надежде, что он подойдет, и... не смогла найти эти печеньки((. Больше 2 часов ушло на поиски в историях браузера и ютуба. И ура! Нашла))!  |