Блинчики-Обалденные

Слушайте, ну прям насмотрелась, начиталась, слюньки потекли!!!
Сегодня сделаю тоже!
Вот только подскажите девченки, творог какой добавлять? и как?
в творог нужно дополнительно что-то ложись? ну там яйцо вроде... А то я никогда с начинкой их не делала.