Болталка о ЗОЖ - 2

Larisssss

Лариса


Красноярск
Торт шоколадный)))

3 яйца взбить с 1 неполным стаканом сахара
добавить 1 стакан майонеза-взбить
добавить какао-порожок обычный...по количеству сыпь и мешай чтоб стало прям сильно коричневое..ну прям темно коричнево...это больше полпачки)))
взбила лпять и добавила 1 ч.л соды, перемешать

потом добавляй ложкой муку....тесто должно быть покруче чем на оладьи...

я делаю в разъемной форме, на дно кладо пергамент а стенки смазываю маслом и выливаю туда тесто (оно густое поэтому выливаю это громко сказано))))

ну и в разогретую духовку на 180 ..ну или на какой ты обычно пекешь бисквиты

крем: небольшая банка какао несквика и сметана взбить чтоб было тоже темно коричневого, шоколадного цвета и поставить пока....когда спекся корж его остудить, разрезать на 2 коржа и смазать кремом и сверху залить кремом...я прям много смазываю в середине...прям пусть текет по бокам)))и вилкой тыкаю корж нижний и верхний чтоб крем попроникал)))и всееееееееее

 
04 Мар 2011 18:05

Страница 319 из 1000