Маринатор - мой новый помощник на кухне

katuecha писал(а):

Я его обычно перекладываю солью, перцем, чесноком и заливаю рассолом.

это можно сделать, думаю просолиться оно быстрее, но вот

katuecha писал(а):

Ставлю под гнёт на дней 5.

- вот в этом возникнет вопрос.... думаю что под гнет потом все равно надо будет класть но это мое мнение, сама я не делаю сало

Диане писал(а):

где лучше покупать? В теле-магазине за 3500 или в любом интернет магазине за 1600? Есть ли все ж разница?

ИМХО разницы нет

Диане писал(а):

Мы часто к ней на шашлычки приезжаем

а вот тут стоит подумать если ВАС много, да еще и свекровь.... мяса то сколько надо мариновать? он не очень большого размера в инструкции написано что килограмма 4 мяса помещается, а мы шашлыков много делаем
когда покупала думала что его для шашлыков буду использовать, но так ни разу и не пришлось, ...хотя вру... делала один раз крылышки, несколько порций с разным маринадом