Блинчики с мясом

Уже давно лежит рецепт в закладках. А тут как раз Масленица, вот и подтолкнули меня приготовить блинчики.
Начинка у меня такая: готовая куриная грудка, тертый сыр, зеленый лук.
Интересный рецепт! Спасибо!!!
Вот фото:

Делала из блинчиков конвертики, а то начинка бы выпадала

А это наша Симона любопытствовала, что же я делаю (вот так она умеет на стуле стоять)