nataliya34
nataliya
Тесто для блинчиков в большом миксере (смотрим по градуировке):
до 350 мл наливаем молоко
до 400 мл доливаем воды
до 650 мл насыпаем муку
добавляем 2 яйца супер отборных
на глаз - сахар, соль, подсолнечное масло
Все это смешиваем. Я тесто переливаю в миску , так удобно черпать половником, и добавляю еще подсолнечное масло на глаз, чтобы оно немного сверху теста плавало. Блинчики пока всегда получались.