ирэна73
ирина
51 год
Украина,Одесса.
Это блюдо я делаю не на праздничный стол,а как повседневное к гарниру:пюре,рис,макароны... Сердечки чищу от плёночки,мою и ложу в казанчик тушу в подсолнечном масле/не много/Потом добавляю лук порезанный полукольцами,морковку тру на терку и в казанчик к луку.Если есть сметана, то я ложу 2столовых ложки можно томатную пасту если нет этих продуктов ,то заливаю кипячёной водой..Соль,перец во вкусу.Тушу до готовности сердечек.Сердечки можно разрезать пополам.