Мильфей «Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом»

Сарочка

Да, я тут пробегаю иногда с попутным ветром Солнц, мильфей вышел ну очень красивый! Такой гладкий, ровный и высоооокий! Прямо, как у самого автора Луки Монтерсино Я, кстати, видео недавно себе поставила, с его мастер-классом по приготовлению - любо дорого смотреть за этим итальянцем, такой харизматичный, ловкий, милый. А в оригинале, оказалось, бисквит он не использует - получается именно десерт мороженое. Но мне вариант "тортом" нравится даже больше.