Лазанья с баклажанами и моцареллой

Джанго писал(а):

это у тебя значит 2 соуса было? я тоже так хочу попробовать

Да, именно 2 соуса, сочно получилось . Делала вчера на годовщину нашей с мужем свадьбы 11 лет. Ужин прошёл на УРА


Вот соус 2.
Соус Шампань.
Лук порей обжариваем в сливочном масле, добавляем вино выпариваем, добавляем сливки, соль,перец белый.