олина
лена
Танечка в общем поиски ссылки дело долгое. я пока что попробовала так поискать - не нашла. зато наткнлась на несколько неплохих журналов и даже себе переписала еще рецепт блинов на закваске. у Аннушки есть с яйцами. я их исключала. а нашла постный рецепт. но надо самой готовить. пробовать. там и печенье есть с закваской.интересно. правда? а по флоре в интернете очень долго прходится всегда нужное отыскивать. зато о вреде дрожжей статей полно.Кстати, есть же и рецепт квашеных лимонов
