Кафта с картошкой по-ливански ( кафта у батата )

LeDi WaDa писал(а):

А у тебя он такой классный получился

Пасибки милая!!!! Я очень старалась!!!!

LeDi WaDa писал(а):

В эту смесь пряностей точно входят: корица, черный перец, паприка, зира(кумин). И скорее всего ещё мускатный орех, имбирь и... дальше не знаю В общем сколько пытаюсь выяснить, никто точно мне сказать не может.

Спасибо дорогая!!!!!Мне и этого достаточно!!!!
А то если с местными специями буду делать, то получится "Кюфтета по Черпански", а я хочу по ливански
Между прочим по болгарски котлета это кюфте, а зира кимион правда похоже?