Кафта с картошкой по-ливански ( кафта у батата )

MamaMarinka

Марина

52 года
Болгария/Варна/
LeDi WaDa писал(а):
А у тебя он такой классный получился

Пасибки милая!!!! Embarassed Embarassed Embarassed Я очень старалась!!!! Embarassed Embarassed Embarassed
LeDi WaDa писал(а):
В эту смесь пряностей точно входят: корица, черный перец, паприка, зира(кумин). И скорее всего ещё мускатный орех, имбирь и... дальше не знаю В общем сколько пытаюсь выяснить, никто точно мне сказать не может.

sharik sharik sharik sharik sharik
Спасибо дорогая!!!!!Мне и этого достаточно!!!! dance2 dance2 dance2
А то если с местными специями буду делать, то получится "Кюфтета по Черпански", а я хочу по ливански Wink
Между прочим по болгарски котлета это кюфте, а зира кимион правда похоже? Wink

 
05 Мар 2011 14:01

Страница 1 из 4