Сырники

Татьяна, спасибо Вам за рецепт! Сегодня в доме обнаружились огромные по нашим меркам запасы творога, муж вчера привез на дегустацию, он у меня работает торговым представителем по молочной продукции. С утра я решила печь сырники. Получилось вкусно! Только я всегда раньше пекла на сливочном масле, но они начинают быстро гореть, хоть и муку стряхиваю лишнюю, хоть и газ маленький. Вот еще вечером буду делать, попробую на подсолнечном.