Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

MamaMarinka писал(а):

Я тут подумала, а что если его на гриле поджарить

Да, можно, конечно. Мы с Людмилой это уже обсуждали выше Только стенки кастрюли нужно будет смазать маслом, что баклажаны держались

MamaMarinka писал(а):

. Баранина сама по себе жирная, а рис действительно любит жирок , да и бульон получается очень вкусный, так-что очень жалко его выливать. Да и рис получается с ним невероятный, а так просто с водой может и в кашу превратиться, да и вкус уже будет не тот .

Всё точно !!! Именно так Спасибо, Мариш

Daenur писал(а):

а я прозевала....как обычно

Илона, да ничего не прозевала Это блюдо приготовить никогда не поздно

Daenur писал(а):

....забираю в закладки.обязательно приготовлю

Конечно забирай и готовь с удовольствием Буду ждать отчёт

Splattie писал(а):

Красиво! И я так хочу

Татьяна, так в чём же дело Вперёд

MamaMarinka писал(а):

Не так трудно как представляется!!!!

Совершенно верно

MamaMarinka писал(а):

А вкуснятина еще та, ни с чем не сравнить!!!!! Стоит попробовать!!!!!

Спасибо, Марина, за поддержку и тёплые слова